Thés et tisanes (presque) zéro déchet !
Actuellement nos thés viennent de Chine, du Japon, d’Inde, etc, car il ne pousse tout simplement pas sous nos latitudes. Nous travaillons actuellement avec 2 gros fournisseurs basés à Hambourg (Allemagne). Il faut savoir que Hambourg est LA plaque tournante du commerce européen du thé et du café.
Nous sommes trop petits pour directement passer avec les producteurs de thés, et surtout il faudrait que nous nous déplacions dans les pays producteurs, ce qui est relativement compliqué depuis 2020.
Alors nous sélectionnons soigneusement et longuement des thés natures ou mélangés* pour ravir vos papilles 😍
*Certains mélanges de thés contiennent des arômes, nous ne sélectionnons que des mélanges avec des arômes naturels !
Pour les tisanes et les plantes aromatiques et médicinales, nous avons voulu ne prendre que du made in France et nous nous sommes vite rendu compte que c’était impossible. En gros il y a pas mal de petits producteurs (même au niveau local) mais ils ne peuvent pas nous approvisionner.
Si vous êtes cueilleur ou cultivateur n'héisitez pas à nous contacter ! 😉
Donc nous nous sommes tourné vers un fournisseur basé en France qui travaille avec des producteurs du monde entier. Nous ne pouvons donc garantir qu'une plante vienne de France uniquement. Ce fournisseur peut être amené à mélanger les provenances : France / UE, France / Hors UE ou encore UE / Hors UE.
Pour tendre à une démarche écologique, ce dernier a construit de nouveaux bâtiments à énergie positive grâce à des panneaux photovoltaïques placés sur les toits (plus de 2000m2 en tout !). Il a aussi créé un partenariat avec la LPO de son département pour créer un refuge sur son site, grâce à son jardin hébergeant plus de 200 plantes aromatiques et médicinales 😍
Pour mieux vous satisfaire, et car cela nous tient beaucoup à cœur, cette année (2021) nous allons cultiver nous même quelques plantes, ainsi que pratiquer de la cueillette en montagne pour la tisane La Galactée. Nous ne serons bien sûr pas autonome à 100% et nous continuerons de nous fournir auprès de notre fournisseur. La mention "*plantes issues de nos plantations, elles ont été cultivées avec un peu d'eau, un peu de soleil et surtout beaucoup d'amour ! sera retirée le cas échéant.
Les produits / mélanges issus de nos cultures ou cueillettes pourront être mélangés avec les plantes de notre fournisseur ! Bien évidemment nous vous le mentionnerons sur les fiches produits.
